Q. 이 식당의 대표 메뉴와 맛의 특징은 무엇인가요?A.대표 메뉴는 통돼지 묵은지 김치찜으로, 깊게 숙성된 묵은지와 부드럽게 삶아진 두툼한 돼지고기가 어우러져 칼칼하지만 자극적이지 않은 맛을 냅니다.
Q. 반찬 구성은 어떤 편인가요?A.고들빼기김치, 파래초무침, 두부조림, 우엉조림, 깻잎절임 등 리필 가능한 반찬이 7종이나 나오며, 간이 세지 않아 재료 본연의 맛이 살아있는 집밥 스타일입니다.
Q. 매장 분위기와 서비스는 어떤가요?A.깔끔하게 관리된 작은 매장에서 엄마 밥상 같은 따뜻한 한 끼를 즐길 수 있고, 사장님의 친절함과 고기를 먹기 좋게 잘라주는 세심한 서비스가 인상적입니다.