강원

정선군

남면

진식당

곱창과 막창이 맛있는 곳

평가중

AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 진식당의 대표 메뉴와 특징적인 먹는 방법은 무엇인가요?A.대표 메뉴는 돼지곱창으로 만든 짜글이 곱창과 곱창전골이며, 백곱창을 바글바글 끓인 뒤 양념과 깨를 넣고 국물이 없어질 때까지 끓여 부추와 쑥갓, 들깨를 더해 쌈과 함께 먹는 방식이 특징입니다.

Q. 곱창의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.곱창은 잡내 없이 부드럽고 쫄깃한 식감이며, 얼큰하면서도 구수한 국물과 함께 감칠맛이 살아 있어 깊고 진한 맛을 느낄 수 있다는 후기가 있습니다.

Q. 식사 마무리로 어떤 메뉴를 즐기면 좋을까요?A.곱창짜글이를 어느 정도 먹은 뒤 남은 양념에 볶음밥을 해서 먹는 구성이 많이 언급되며, 볶음밥이 특히 맛있어 필수로 주문하는 편이라는 후기가 있습니다.

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매장 소개

곱창과 닭사리만 전문으로 판매하는 곳이다. 곱창은 돼지곱창전골, 닭사리는 닭갈비와 비슷한 음식이다. 곱창전골이 어느 정도 익으면 들깨가루와 양념장을 넣고, 팔팔 끓을 때 마무리로 채소를 넣어 먹는다. 거의 다 먹었을 때, 남은 양념에 김치와 채소를 넣어 볶다가 밥과 김, 참기름을 넣고 볶는 볶음밥도 별미이다.

영업시간
close 주중 10:30 ~ 22:00
업종한국음식 > 곱창/양/대창/막창

전화번호0507-1332-1337
주소
도로명
강원특별자치도 정선군 남면 무릉2로 27 진식당
지번
강원특별자치도 정선군 남면 무릉리 640-29
강원정선군남면
강원특별자치도 정선군 남면 무릉2로 27 진식당

많이 언급된 매장 키워드

편안한,넓직한 공간
합리적인
깊은맛,담백한맛
예약 가능
40대 선호,남성에게 인기있어요
여행,맛집투어
단체테이블
주차장

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평가중

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

정선 진식당은 43년 전통을 가진 로컬 곱창 맛집으로, 돼지곱창을 활용한 짜글이 곱창과 곱창전골을 메인으로 합니다. 곱창은 잡내 없이 부드럽고 쫄깃하며, 얼큰하면서도 구수한 국물과 함께 감칠맛이 살아있는 깊고 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 부추와 쑥갓, 들깨를 넣어 끓이다 마지막에 볶음밥까지 즐기면 한 끼가 깔끔하게 마무리됩니다.

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