강희네

매장 소개

강원도 홍천중앙시장에 위치한 '강희네'. 40여년의 역사를 자랑하는 곳으로 '올챙이국수'가 유명한 집이다. 옥수수로 묵을 쒀서 만드는 올챙이국수는 자극적이지 않아 남녀노소 즐기기 좋으며 부담 없는 아침식사로도 제격이다. 함께 나오는 양념 간장은 취향껏 조절해서 넣어 먹으면 되고, 열무김치를 곁들여 먹어도 궁합이 좋다. 이 외에 매콤한 김치 소에 들기름의 고소한 향이 더해진 홍천의 메밀총떡 '홍총떡'도 인기메뉴이다. 옥수수의 달콤함이 느껴지는 '옥수수 막걸리' 맛도 일품이라고 하니 참고할 것.