Q. 건방진순대에서 어떤 메뉴들을 즐길 수 있나요?A.건방진순대는 순대국밥과 순대전골을 기본으로 철판순대볶음, 수육, 무침수육, 모듬전골, 모듬순대, 얼큰한술국 등 다양한 순대 관련 메뉴를 제공한다.
Q. 이곳 순대국밥의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.순대국밥은 매콤하고 진한 국물 향기와 깊고 진한 국물이 인상적이며, 당면이 듬뿍 들어간 순대가 쫄깃하고 순대향이 좋아 고기와 함께 식감도 훌륭하다는 평가가 많다.
Q. 매장 이용 환경과 편의성은 어떤가요?A.매장은 좌식 자리와 의자 테이블이 모두 마련되어 있고 매장이 꽤 넓어 혼밥과 단체 이용이 모두 가능하며, 가게가 전체적으로 깔끔하고 추가반찬 셀프와 서빙 로봇으로 이용이 편리하다.