삼포황토오리진흙구이

매장 소개

20년 전통의 오리진흙구이 전문점으로 진흙구이는 오가피, 황기, 구기자 등 우리 몸에 좋은 20여가지의 각종 보양재료가 들어간 오리를 황토로 빚은 토기속에 넣은 후 섭씨 500도의 불가마에서 3시간 동안 정성껏 굽습니다(3시간전 예약) 옻, 황기, 오가피를 듬뿍 넣은 오리백숙도 있으며(1시간전 예약) 곰취장아찌와 오가피순장아찌가 밑반찬으로 제공되고 있습니다. 황기,오가피,곰취,찹쌀,서리태 등 대부분의 재료가 강원도 청정지역인 홍천내면 방내 여울농장에서 주인이 직접 재배한 무공해 재료를 사용하고 있습니다.