백년가게

시골집4.0
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쫄깃쫄깃한 소양구이 전문점

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백년가게란?
백년가게란 중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단에서 선정한, 100년 전통을 이어갈 성장 잠재력이 있는, 30년 이상된 매장을 의미합니다.
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업종

한국음식 > 곱창/양/대창/막창

매장소개

횡성축협에서 공급하는 소양구이 단일 메뉴로 창업하여 39년간 지역사회에서 인정받는 업체로 사랑 받는 곳입니다. 대파와 들기름을 활용하여 자체 개발한 비법 양념장을 쫄깃쫄깃한 양깃머리에 발라 구워내며, 맵지 않고 누구나 즐길 수 있는 맛으로 인기가 좋습니다. 밥은 주문과 동시에 뚝배기에 갓 지어 내며, 된장과 김치를 직접 담궈 고객이 집에서 먹는 밥처럼 느끼도록 정성껏 대접하고 있습니다. 2017년에는 소상공인대회 중소벤쳐기업부장관상을 수상하였습니다.

전화번호

033-742-6665

주소

강원도 원주시 중평길 10-1 (지번) 강원도 원주시 중앙동 114-28구글 지도로 보기

시골집

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식신 리뷰

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  • 전체 평점 4.0가볼만해요!!
  • 4.0 가볼만해요!!

    양깃머리 부위는 처음 먹어 봤는데 식감이 독특했어요. 그리고 양념장에 버무려 나오는데 처음에 붉어서 맵겠다.. 생각 했는데 간이 쎄질 않아서 먹기 좋았습니다. 식사로 나오는 된장찌개가 너무 맛있었어요! 방문하시면 식사까지 꼭 드시고 오세요!

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