다양한 재료로 만드는 일본 요리
세계음식 > 일식
이치에 김건 셰프가 문을 연 고료리 켄입니다. 이자카야에서 소개하기 어려웠던 다양한 일본요리를 준비하였으며 기승전결이 뚜렷한 코스형식이 아닌 매일 준비되는 요리를 작은 접시의 술안주 형태로 먹을 수 있도록 메뉴를 구성하였습니다. 신선한 제철 식재료와 건강한 조리법으로 다양한 일본요리를 경험할 수 있습니다.
02-511-7809
서울특별시 강남구 언주로152길 15-3(지번) 서울특별시 강남구 신사동 631-28구글 지도로 보기
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예약 가능
주차장(있음)
WI-FI 가능, 발렛 (가능)
고료리 켄 디너 오마카세 기념일 식사로 갔었던 도산공원 앞 고료리 켄. 인기가 많아서 예약이 엄청 빡세다고 들었는데 지인 찬스로 예약할 수 있었다! 미슐랭 1스타를 받은 이후로 더욱 유명해진 고료리 켄...
학수고대하던 고료리켄을 6월 회식으로 다녀왔습니다. 2월에 입사하고 페스타바이민구, 본앤브레드, 밍글스, 주옥, 임프레션 그리고 고료리켄까지 가게 되었는데 좋은 경험 시켜주시는 대표님께 무한...
고료리켄을 방문해 보았습니다. 압구정 이자카야 이치에 김건 쉐프님이 운영하는 일식, 한식, 프랑스 등 다양한 퓨전요리를 선보이는 공간으로 알고 있습니다. 그리고 이곳을 다녀온 바, 고료리켄 뜻에 맞게...
고료리켄 / 강남구 언주로152길 153 (신사동 63128) 2층 전화번호 025117809 영업시간 18:0022:00 일요일... 일식다이닝 고료리켄 이자카야 이치에의 김건 셰프님이 운영하시는 공간이쥬 위풍당당 2022년 미슐랭 1스타...
작년 미쉐린 가이드 발표날에 우연히 들린게 마지막 고료리켄 방문.. 마침 그 날 고료리켄이 1스타에 깜짝 등극해서 더욱 의미있는 방문이었는데요, 그 뒤로 예약이 어려워서 (원래 어려웠지만) 갈 엄두를...
