지역
업종
한국음식 > 삼겹살/목살
매장소개
‘황금푸줏간’은 약 30년 전, 서울 온수동 주물공장 일대에서 유행하던 무쇠 불판 연탄 구이를 옛 방식 그대로 재현하는 곳입니다. 대표 메뉴는 제주산 암퇘지를 습식 숙성하여 부드러운 육질을 살려낸 ‘황금 목살’과 ‘통 오겹살’. 특별 제작한 무쇠 불판은 연 전도율이 높아 고기의 겉면을 빠르게 익혀 육즙이 밖으로 빠져나가지 않도록 해줍니다. 고기가 살짝 익었을 즈음, 고기 밑에 납작하게 썰은 파를 깔아 고기에 파의 풍미를 입히는 것이 특징입니다. 노릇하게 구워진 고기와 함께 구운 파를 곁들여 먹으면 파의 달짝지근한 맛과 향긋한 향이 고기의 맛을 한층 풍성하게 해줍니다.
전화번호
031-262-3592
주소
경기도 용인시 기흥구 죽전로 20(지번) 경기도 용인시 기흥구 보정동 1263 죽전누리에뜰아파트구글 지도로 보기
오시는 길
보정역 4번출구 도보 13분 이내에 위치/죽전역 2번출구 도보 15분 이내에 위치
가까운 역
보정역 죽전역
TODAY
- 매장 영업시간
CLOSE
영업시간
- 매일
- 휴무일
- 연중무휴
편의/시설 정보
예약 가능
주차장(있음)
대표메뉴
음료/주류
맥주, 소주, 전통주, 음료
