홍대

서울

마포구

서교동

쭌곱창

불로 직접구운 생곱창과 생갈비

2.6(5)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 쭌곱창에서 가장 많이 언급되는 대표 메뉴 구성은 무엇인가요?A.대표 메뉴는 곱창 2인분과 소고기가 함께 나오는 쭌세트A로, 여기에 어묵탕과 계란찜, 마카로니 샐러드, 우동 사리, 주먹밥, 볶음밥 등이 더해져 한 번 주문으로 다양한 구성을 즐길 수 있습니다.

Q. 곱창의 맛과 향은 어떤 특징이 있나요?A.특허받은 기계로 초벌한 뒤 직화로 한 번 더 구워 잡내 없이 깔끔하고, 매콤달콤한 소스와 불향이 어우러져 얼큰하면서도 개운한 향과 매콤한 감칠맛이 오래 남는 편입니다.

Q. 매장 분위기와 서비스 스타일이 궁금합니다.A.10년간 운영된 노포 느낌의 정겨운 공간으로 넓지는 않지만 쾌적하고 소담한 분위기이며, 사장과 직원이 직접 우삼겹을 토치로 익히고 볶음밥을 조리해주는 등 테이블에서 세심한 서비스를 제공하는 편입니다.

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매장 소개

홍대 걷고 싶은거리 경의선 홍대입구역 부근 한적한 골목에 위치한 쭌곱창. 내부는 알록달록 색감들로 꾸며져 있다. 군산에서 유명한 30년 순천곱창 장인에게 전수받아 불로 직접 구운 생곱창, 생갑비가 대표 메뉴. 특제 양념과 대파를 이용해, 진한 불맛을 느껴볼 수 있다. 생크림파인애플, 갈릭퐁듀 등 이색적인 메뉴들도 즐길 수 있다. 그 외에도 쫄깃쫄깃한 쭌똥집과 매콤한 쭌닭발도 인기 메뉴. 맛있게 매콤한 맛을 자랑하여 인근에 있는 대학생들이 즐겨 찾는 곳.

영업시간
open 매일 16:00 ~ 01:00
업종한국음식 > 곱창/양/대창/막창
편의시설Take out

전화번호02-6010-2087
주소
도로명
서울특별시 마포구 와우산로29마길 6 쭌곱창
지번
서울특별시 마포구 서교동 332-5
서울마포구서교동
서울특별시 마포구 와우산로29마길 6 쭌곱창

많이 언급된 매장 키워드

예약 가능
20대 선호,여성에게 인기있어요
바 테이블
데이트,저녁식사,술자리,혼밥
합리적인,생크림 파인애플
테이블 오더
아담한,아늑한,빈티지한
달콤한맛,깊은맛,쫄깃한

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2.6

평가자 5명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

홍대입구역에서 도보 5분 거리에 있는 쭌곱창은 10년간 한 자리를 지켜온 노포 느낌의 곱창집으로, 넓지 않은 공간이지만 쾌적하고 소담한 분위기를 유지합니다. 특허받은 통돌이 기계로 초벌 후 직화해 잡내 없이 깔끔한 곱창을 내고, 매콤달콤한 소스와 갈릭 디핑, 파인애플 생크림 등 다양한 소스 조합이 특징입니다. 곱창 2인과 소고기가 포함된 쭌세트A에 어묵탕, 계란찜, 마카로니 샐러드, 우동 사리, 주먹밥, 볶음밥까지 이어지는 구성으로 양과 가성비, 식감의 다양함에서 높은 만족도를 주며, 직원의 테이블 조리 서비스와 세심한 준비로 재방문 의사도 높게 언급됩니다.

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