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성북동빵공장

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최고급 유기농 재료를 쓰는 베이커리

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3.5(4)
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매장 소개

‘성북동 빵공장’은 천연 발효종, 프랑스 AOP 버터, 유기농 밀가루, 유정란 등 최상의 재료들로 매일매일 새롭게 빵을 구워내는 베이커리 카페입니다. 모든 빵은 합성 첨가물을 일절 사용하지 않고 탕종법을 이용하여 쫀득하면서도 촉촉한 느낌을 살려냈습니다. 대표 메뉴는 100% 우유 생크림을 가득 채운 팡도르 위로 슈가 파우더가 수북하게 뿌려져 있는 ‘생크림 팡도르’. 카스텔라처럼 부드럽게 녹아내리는 팡도르와 고소한 우유 생크림이 어우러지며 기분 좋은 달콤함을 선사합니다. 생크림 팡도르는 평일에는 200개, 주말에는 400개 한정 수량으로 판매하고 있으니 참고 바랍니다.

  • 영업시간
    CLOSE 매일 10:00 ~ 22:00
  • 업종세계음식 > 베이커리/제과점
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음
  • 전화번호02-762-3450
  • 홈페이지
  • 주소
    서울특별시 성북구 대사관로 40

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl넓은,넓은 공간,2층 구조
  • flagImgUrl소파자리
  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl맛집투어
  • flagImgUrl고소한맛,깊은맛,떡같은

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3.5
smail_icon평가자 4
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리뷰

전체 5
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작성된 리뷰

한층은 이렇게 빵을 고르고 계산하눈 곳이고, 위아래층으로 자리가 있습니다! 성북면옥집과 세트로 오셔야 할것 같구요. 밥을 먹고 온터라, 냄새는 정말 좋지만 먹진 못하고 선물하기위해 샀습니다. 선물받으신 분이 정말 맛있다고 하네요!!! 꼭 들려보세요!!
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빵이 많긴 많음 시그니처 연탄빵 모카맛을 먹었으나 빵이 약간 퍽퍽한 느낌 겉에는 모양을 잡기위해 그렇다쳐도 안에는 부드러웠으면 하는 바람입니다. 하지만 베스트 메뉴인 팡도르는 최고였습니다.
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매장이 지하부터 2층까지 있는데 평일에도 항상 사람들이 많더라구요. 빵에는 계란, 우유, 크림 등등 포함되어 있는 성분이 표기되어 있어 선택할 때 좋더라구요. 팡도르 다른 곳에서 먹고 실망했는데 여기 팡도르는 안에 크림이랑 빵 자체가 너무 맛있어서 집 갈때 하나 포장해갔어요. ㅎㅎ
성북동 나들이 갔다가 잠시 쉴 겸 해서 들린 성북동 빵공장. 평일에 갔는데도 사람들이 완전 바글바글하게 있을 정도로 인기가 대단하더라구요. 처음 가서 대표 메뉴 위주로 먹어 봤는데 아메리카노랑 먹으니까 딱 좋았어요.

사진/영상

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