인기만점 맑은 돼지곰탕
한국음식 > 설렁탕/곰탕/도가니탕
오픈때 부터 홍대 푸디들에게 화제가 되었는 돼지곰탕 맛집. 10석 규모의 다찌자리만 운영하는 식당으로 지금까지 볼 수 없었던 맑은 국물의 돼지국밥을 내어 놓는다. 맑은 국물에 넓직한 돼지 수육이 듬 뿍 들어 있고 얇게 썬 파채가 소복히 올라가 있는 돼지곰탕이 특별한 맛을 선사 한다.
010-5571-9915
서울특별시 마포구 양화로7길 44-10 3차신도빌라 (지번) 서울특별시 마포구 서교동 385-6 3차신도빌라 구글 지도로 보기
합정역 메세나폴리스 뒷편에 위치
런치 | 디너 | 라스트 오더(런치) | 라스트 오더(디너) | 휴식시간 | |
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| 매일 | - |
주차장 (없음)
돼지국밥, 순대국에 익숙한 돈육수의 고정관념을 깨고 맑고 깔끔한 이름도 처음들어본 돼지곰탕 단품메뉴만 파는 옥동식. 육수는 간간하지만 깔끔하고 건지는 육향이 살짝 느껴지며 김치와 먹기 참 좋았다. 무엇보다 잘익은 김치와 깍두기가 내가 국밥먹을때 제일 좋아하는 상태로 익어서 국밥맛을 훨씬 맛나게 해줬다 ㅋㅋㅋ 나는 2그릇을 먹어서 배불렀지만 한그릇으론 성인남자에겐 살짝 부족한 양과 지금은 오픈한지 며칠 되지않아서 김치의 퀄리티가 S급이지만 이 김치 맛을 꾸준히 유지할수만 있다면 지금의 폭발전인 인기가 오래갈것 같다
이번에 소개할 곳은 서교동 맛집으로 합정역 인근에 위치한 돼지곰탕 전문 식당 <옥동식>입니다. 그동안... 이게 바로 합정 맛집 옥동식의 바로 그 돼지곰탕입니다. '특'과 '보통'의 차이는 양의 차이 뿐만 아니라...
옥동식이 생긴지 얼마 안되었을때 맑은 돼지 곰탕이라길래 신기해서 찾아왔다가 신세계를 보고 한참... 있는데 옥동식만의 양념 고추지 양념. 처음 왔을때는 안내표만 보고 고추지가 어디있어 뭘 넣지...
오픈한지 1년도 안되어 미슐랭가이드 빕구르망에 선정되었던 합정 옥동식 합정까지 가서 줄설 엄두가 안났었는데 얼마전 역삼동에 오픈을 했다 수요미식회 보면서 야밤에 배고픔에 울부짖게했던 옥동식 ㅜㅜ...
회사 사무실 식구들과 같이 옥동식 레이드를 뛰기로 했다. 저녁시간에 출발전 3번의 확인 전화를... 경상도 돼지 국밥의 끈적하고 뽀얀 국물도 일품이지만, '옥동식의 돼지국밥'은 마치 이도곰탕의 맑은 국물이...
소문의 옥동식을 찾아가 봤다. 돼지 곰탕이라는 다소 생소한 단일 메뉴. 하루에 일정 수량만 한정 판매.... 호불호가 갈릴수도 있을 것 같다. 난 맛있었지만. 다음엔 돼지 곰탕을 먹어봐야지. 옥동식! 좋았어!! 멍멍!
