서울강남구신사동

스시 시미즈

별 3 아이콘

일본 느낌의 고급 스시 전문점

별점별점별점별점별점
4.0(6)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 스시 시미즈의 오마카세는 어떤 점이 특징적인가요?A.디너와 런치 모두 오마카세로 운영되며, 히라메와 마다이, 시마아지, 니싱 등 다양한 생선 네타를 중심으로 샤리는 간간하고 살포시 드라이한 스타일이라 술과 함께 즐기기 좋다는 점이 특징으로 언급된다.
Q. 이곳에서 특히 호평을 받은 메뉴가 있다면 알려주세요.A.아나고 구이와 아나고시라야끼, 아카무츠야끼 같은 구이류가 불향과 식감을 잘 살렸다는 평가를 받았고, 니싱과 시마아지, 오토로, 니타코, 차완무시 등도 감칠맛과 식감, 향이 조화롭다는 후기가 있다.
Q. 전반적인 만족도와 가격에 대한 평가는 어떤가요?A.블로그에서는 dishes 항목에서 4점대 중반의 별점을 주며 맛과 완성도에 대한 만족도가 높다고 기록했고, price rationality는 B+로 표기해 디너 240,000 KRW, 런치 99,000 KRW 수준의 오마카세 가격을 납득할 만하다고 평가한다.
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매장 소개

일본 분위기가 색다른 키노이 출신 김다운셰프와 마츠모토 출신 이광열셰프가 함께 오픈한 스시야로 깔끔하고 정제된 맛이 일본 느낌을 느끼기에 풍족합니다. 전체적으로 코스요리가 양도 많고 맛도 좋은 편입니다.

  • 영업시간
    open 매일 12:00 ~ 22:00
  • 업종세계음식 > 스시/초밥
  • 전화번호02-543-0887
  • 주소
    서울강남구신사동
    서울특별시 강남구 언주로152길 11-3 B1
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl점심식사,저녁식사
  • flagImgUrl30대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl와인 반입 가능
  • flagImgUrl고급
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl달콤한맛,부드러운맛
  • flagImgUrl편안한,아지트 같은

이용자 반응 항목

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4.0
smail_icon평가자 6
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
스시 시미즈는 디너와 런치 오마카세로 운영되는 일본식 스시야로, 샤리는 간간하고 살포시 드라이한 스타일이라 술과 함께 즐기기 좋다는 평이 있다. 히라메와 마다이, 시마아지, 니싱 등 생선 네타의 식감과 단맛, 지방 맛의 대비를 섬세하게 살린 구성이 인상적이며, 아나고 구이와 즈와이가니, 차완무시 등 조리 메뉴도 불향과 고소한 풍미, 다양한 식감이 잘 살아난다고 평가된다. 전반적으로 dishes 평점은 4점대 중반으로 기록되어 맛과 완성도에 대한 만족도가 높게 나타난다.
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최신순평점순

작성된 리뷰

#스시시미즈 #도산공원맛집 #스시오마카세 새로생긴 신생 스시야 키노이 김다운 셰프와 마츠모토 이광열셰프가 공동으로 운영합니다. 이광열 셰프의 집도로 먹었는데 역시 맛이 전체적으로 깔끔하고 샤리도 좋고 스시도 단단하니 내공이 느껴집니다.
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인스타에서 올라온걸 보니 비주얼도 좋고 만족도가 높았다고 해서 방문. 역시 느낌대로 분위기며, 맛이며, 사리가 좋았던 거 같아요 아쉬운점은 가격대가 미들급에서는 살작 중상 정도 인데요 점심이 가성비가 좋아요
키노이 김다운셰프와 마츠모토 이광열셰프가 공동으로 오픈햇다고 하여 기대감이 컷는데 역시 맛이 전체적으로 깔끔했었음
코스요리가 가격이 상당이 스펙트럼이 넓은데요. 거의 두배이상 차이가 납니다. 그래서 저는 항상 중간 정도의 코스를 시키는데 꽤나 만족도가 높습니다. 같아요

사진/영상

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