Q. 우각정에서 특히 인기 있는 대표 메뉴는 무엇인가요?A.국내산 한우를 사용하는 한우갈비살과 특갈비살, 달달하고 짭짤한 양념갈비가 대표적이며 한우국밥과 한우육회비빔밥 같은 식사류도 많이 언급된다.
Q. 우각정의 분위기와 좌석 구성은 어떤 편인가요?A.15년 이상 한 자리에서 운영한 노포감성이 느껴지는 곳으로, 4인 입식과 좌식테이블, 6인 테이블과 룸이 준비되어 있어 가족외식이나 단체 모임에도 적합한 구성이다.
Q. 우각정에서 고기와 식사류의 양과 맛에 대한 평가는 어떤가요?A.갈비살은 살살 녹고 육향이 짙게 느껴진다는 표현이 있으며, 한우국밥과 된장국은 고기와 건더기를 아낌없이 넣어 푹 끓여 정~말 푸짐하고 국물이 진하다고 평가된다.