갈마짬뽕
대전 해물짬뽕의 전설

비트 탕수육 해물짬뽕


차이니즈 레스토랑. 주인이 직접 모든 요리를 조리하는 곳으로 한우사골육수를 사용한다. 메뉴로는 양장피, 유산슬, 팔보채 등 요리류와 짬뽕, 짜장 등 식사류가 있다. 돼지등심살을 쫀득하고 바삭하게 튀겨 달고 새콤한 소스로 볶아낸 비트 탕수육, 해물짬뽕, 고기짬뽕, 한우소고기와 순수야채로만 볶아 만든 소고기유니짜장 등이 인기메뉴.





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