서울식당
된장을 넣고 끓인 다슬기 해장국 맛집
올갱이 도토리묵 무침
다슬기 요리 전문점. 충북 괴산 다슬기 거리에 위치한 곳. 다슬기는 충청지역에서 올갱이라고도 불린다. 메뉴로는 올갱이국, 청국장, 순두부, 올갱이전, 올갱이 도토리무침, 제육볶음 등이 있다. 밀가루를 사용하지 않고 다슬기 본연의 맛을 살려 깔끔한 올갱이국과 그날 만들어 낸 도토리묵에 직접 재배한 채소를 사용한 올갱이 도토리묵 무침이 인기메뉴.
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