식신 리뷰
(6)- 이나가 1식당아님
- 땅콩붜뤄 31970년에 직원의 실수로 인해 탄생하였다고 하네요 ㅎㅎ 신기했어요. 실수로 만들어진 면이... (강추 풉 !)
- 마당발지혀니 2.5약간 중면 정도의 사이즈로 막 질기고 그렇지 않다. 일반 국수 보다 좀 더 쫄깃한 국수라고 생각할 정도?
- 이게내닉네임 3쫄면을 처음 만들어낸 광신제면의 무방부제 쫄면이라 하얀 면이라고 하는군요. 거기다 생면을 사용했기에 면발이 아주 탱글탱글했답니다.
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매거진
블로그 리뷰
[1년 전 오늘] [인천/중구/경동] 쫄면 탄생지 '광신제면'
1년 전 오늘 [인천/중구/경동] 쫄면 탄생지 '광신제면' 1차 콩국수를 먹은 일행들.. 이대로 헤어지기엔 좀 허전합니다.. 헌혈청년오무로와 연락이 닿았으나 현충일엔 헌혈이 안된다는 이상한 답변만...;; 그래서...
2022.06.08 (수요일)
중구 경동 동인천역 근처, 최초로 쫄면 사리를 만든 <광신제면>
최초로 쫄면을 만든 곳이 동인천에 있다고 해서 찾아갔다. 광신제면에 가면 쫄면 사리와 양념장을 살 수 있다고 해서 갔는데 내 예상과는 달리 판매대 같은 게 따로 있지는 않았다. 광신제면에서는 쫄면 사리...
2022.11.14 (월요일)
보광반점(3) / 중구 전동 주옥카페공방(1) / 중구 경동 광신제면(6)
어무이 모시고와서 떡만두국 저녁 형수님표 해물부추전 명동만두 술은 마시지않고 잡니다.. #돼식회 #후반합류 #화수동 #보광반점 #오픈시간에찾아가자 #주옥카페공방 #혼자아이스라떼 #광신제면 #떡국떡
2021.06.11 (금요일)
매장부가정보
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지역 | 업종 한국음식 > 칼국수/국수 |
