원조신포닭강정
신포시장을 오래 지켜온 닭강정 전문점
질 좋은 숙성 고기
질좋은 고기를 잘 숙성 시킨 뒤 적당한 두게로 잘라 고기의 양면에 칼집을 넣어 내어온다. 덕분에 부드러운 육질과 고소한 육즙을 느낄 수 있다. 또 미네랄과 원적외선이 방출된다는 장수곱돌로 만든 커다란 불판을 사용하는데 이 집의 특색이다. 고기가 익어가면 불쇼를 볼 수 있는데 이것이 돼지냄새를 제거해준다. 기본으로 나오는 양파에 치즈를 얹은 계란후라이도 별미다.
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