모수서울
안성재 셰프가 선사하는 미식 경험
칠리 쉬림프 아보카도 타르틴
파스타 전문점. 메뉴로는 파스타, 샌드위치, 타르틴, 샐러드 등이 있다. 부드러운 소고기에 체다치즈, 모짜렐라치즈를 듬뿍 넣은 필리치즈 스테이크 샌드위치가 시그니처 메뉴. 담백한 과카몰리에 루꼴라와 샐러드를 곁들인 칠리 쉬림프 아보카도 타르틴이 인기메뉴. 매장은 테이블 3-4개 규모. 1.5층에 예약하면 이용가능한 프라이빗 룸이 하나 있다.
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