호수집
직화로 구워낸 닭꼬치가 유명한 대포집
예술적인 수제 아이스크림
6단계의 공정을 거쳐 아이스크림 믹스를 자체 생산하는 곳. 재료 선별부터 전 제작 과정과 공정이 이 조그마한 매장에서 다 이루어진다. 인기 메뉴는 매일 한정 수량으로 판매되는 ‘롤리팝’. 초콜릿 가나쉬에 고소한 샤블레 쿠키와 유기농 우유로 만든 아이스크림을 올려내 풍성한 맛을 자랑한다. 진한 캬라멜과 버터의 풍미가 맬든 소금의 짠맛과 조화를 이룬 ‘솔티드 캬라멜’도 인기.
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