통나무집
좋은 숯에 구워 부드러운 횡성 한우
횡성더덕 토종닭 전문점
횡성더덕, 토종닭 전문점. 모든 식재료는 주인이 직접기르고 농사짓는 곳. 메뉴로는 더덕된장한정식, 더덕한방백숙, 더덕삼겹살, 토종닭백숙 등이 있다. 묵은지닭볶음탕이 인기메뉴로 직접 잡은 닭고기는 하루 숙성한 뒤 사용하며 묵은지는 찬물로 씻어 짠맛과 신맛을 줄이고 닭발 삶은 육수와 함께 끓여 부드러움을 더한 것이 특징. 매장 앞에는 장독대들이 놓여 있다. 예약하고 가는것이 좋다.
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