서울

강남구

삼성동

고메램

숯불에 구운 북해도식 양갈비

4.1(6)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 고메램 삼성점에서는 어떤 부위의 양고기를 맛볼 수 있나요?A.프렌치렉, 등심, 숄더렉을 중심으로 한 양고기 3종 세트와 5종 세트가 있으며, 생후 1년 미만 호주산 어린 양을 당일 손질해 제공한다고 언급되어 있습니다.

Q. 고메램 삼성점의 서비스와 분위기는 어떤 편인가요?A.셰프가 바 자리에서 고기를 직접 구워 주고 말차소금, 생와사비, 보리된장 등 소스 조합을 설명해 주는 등 세심한 서비스가 언급되며, 내부는 넓고 깔끔하고 분위기 좋은 곳으로 회식과 데이트 장소로 자주 언급됩니다.

Q. 주차와 편의시설은 어떻게 제공되나요?A.평일 저녁에는 동성빌딩에서 발렛 주차가 가능하고 주차 2시간 이용 안내가 있으며, 주말에는 자율 주차가 가능합니다. 매장에는 무선 인터넷과 남녀 화장실 구분, 테이블별 락커, 휠체어 이용 가능한 출입구와 좌석, 장애인 주차구역이 갖춰져 있다고 되어 있습니다.

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매장 소개

북해도식 양갈비 구이 전문점으로 생후 1년 미만의 호주산 어린 양을 사용하며 항공 직배송으로 받은 생고기만을 취급합니다. 숯은 라오스산 비장탄을 사용하는데 화력이 강할 뿐 아니라 양고기 특유의 잡내를 잡는데도 도움을 준다고 합니다. 대표 메뉴는 등심과 숄더랙, 프렌치랙을 모두 맛볼 수 있는 2인 기분의 ‘모둠 양갈비’입니다. 기름기가 적어 담백한 프렌치랙을 시작으로 목등심, 숄더랙 순으로 구워냅니다. 잘 익은 고기는 먹기 좋은 크기고 잘라주는데 육질이 연하고 부드러워 특제 간장소스에만 살짝 찍어 먹어도 그 풍미를 느낄 수 있습니다. 프렌치랙과 달리 숄더랙은 쫄깃한 식감으로 씹는 맛이 좋습니다.

영업시간
open 주말 11:30 ~ 22:00
주중 11:30 ~ 22:30
업종세계음식 > 중식
편의시설Take out, 야외 좌석(없음), 예약 가능, 주차장 있음, 룸 있음

전화번호0507-1401-7805
홈페이지
http:///gourmet_lamb
주소
도로명
서울특별시 강남구 삼성로96길 15 2층 고메램
지번
서울특별시 강남구 삼성동 155-13
서울강남구삼성동
서울특별시 강남구 삼성로96길 15 2층 고메램

많이 언급된 매장 키워드

남성에게 인기있어요,전국 상위 수준에 속하는 프리미엄 가격대
깊은맛,감칠맛,부드러운,쫄깃한
회식,데이트
고급,그릴링 서비스
고급스러운,고급스러운,깔끔한
예약 가능
와이파이
개별룸,바 테이블,단체테이블
삼성역

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4.1

평가자 6명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

고메램 삼성점은 생후 1년 미만 호주산 어린 양만 사용해 당일 손질한 프렌치렉, 등심, 숄더렉 등을 세트로 즐길 수 있는 양고기 전문점이다. 바 자리에 앉으면 셰프가 직접 고기를 구워 주고 부위별로 말차소금, 생와사비, 보리된장 조합을 안내해 준다. 내부는 넓고 깔끔하며 테이블별 락커와 무선 인터넷, 휠체어 이용 시설을 갖춰 회식과 데이트 모두에 어울린다.

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