서울-강남 > 삼성동

고메램

hotLabel
share_icon

숯불에 구운 북해도식 양갈비

별점별점별점별점별점
4.1(6)
eye_icon 11,401heart_icon6bookmark_icon10

매장 소개

북해도식 양갈비 구이 전문점으로 생후 1년 미만의 호주산 어린 양을 사용하며 항공 직배송으로 받은 생고기만을 취급합니다. 숯은 라오스산 비장탄을 사용하는데 화력이 강할 뿐 아니라 양고기 특유의 잡내를 잡는데도 도움을 준다고 합니다. 대표 메뉴는 등심과 숄더랙, 프렌치랙을 모두 맛볼 수 있는 2인 기분의 ‘모둠 양갈비’입니다. 기름기가 적어 담백한 프렌치랙을 시작으로 목등심, 숄더랙 순으로 구워냅니다. 잘 익은 고기는 먹기 좋은 크기고 잘라주는데 육질이 연하고 부드러워 특제 간장소스에만 살짝 찍어 먹어도 그 풍미를 느낄 수 있습니다. 프렌치랙과 달리 숄더랙은 쫄깃한 식감으로 씹는 맛이 좋습니다.

  • 영업시간
    CLOSE 주말 11:30 ~ 22:00
    주중 11:30 ~ 22:30
  • 업종세계음식 > 중식
  • 편의시설Take out, 야외 좌석(없음), 예약 가능, 주차장 있음, 룸 있음
  • 전화번호0507-1401-7805
  • 홈페이지
  • 주소
    서울특별시 강남구 삼성로96길 15

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl남성에게 인기있어요,전국 상위 수준에 속하는 프리미엄 가격대
  • flagImgUrl깊은맛,감칠맛,부드러운,쫄깃한
  • flagImgUrl회식,데이트
  • flagImgUrl고급,그릴링 서비스
  • flagImgUrl고급스러운,고급스러운,깔끔한
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl와이파이
  • flagImgUrl개별룸,바 테이블,단체테이블
  • flagImgUrl삼성역

이용자 반응 항목

review_kiss_icon️솔직한 리뷰로 이용 경험을 공유해주세요.right_arrow_icon
4.1
smail_icon평가자 6
별점별점별점별점별점

유저들의 평가를 확인해 보세요!

keywords_icon 평가수 0

리뷰

전체 6
최신순평점순

작성된 리뷰

분위기 자체가 깔끔하고 고급스러워서 부모님 모시고 가기에 좋았습니다. 고기도 부드럽고 기름기가 많지 않아서 좋았어요~
깔끔해요 서비스, 맛, 분위기 모두 너무 좋았습니다.
가볼만햇구요
조용하고 분위기도 좋고 좋았어요~~맛있어요

사진/영상

place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img

식신 별 맛집 히스토리

2023 별2023
2022 별2022
2021 별2021
2020 별2020
2019 별2019
2018 별2018
2017 별2017

별매장 히스토리

스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.

이 매장을 보는 유저들이 같이 본 맛집

1 / 8
다음