유리네식당
성게 미역국이 인기인 향토음식 전문점

멜젓에 찍어 먹는 제주 흑돼지 근고기


제주 흑돼지 전문점. 제주산 생 돼지고기 사용하는 곳. 메뉴로는 흑 근고기, 근고기, 흑오겹살, 백오겹살, 소고기, 냉면, 갈비탕, 육계장 등이 있다. 기본 한근은 목살 400g, 오겹살 200g 으로 구성된다. 주문시 폭탄 계란찜, 양념 돼지껍데기, 양념게장 등이 반찬으로 나온다. 고기는 초벌되어 나와 직원이 직접 잘라주고 구워주는 방식. 매장은 테이블석과 좌석으로 나뉘며 넓은편





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