만성복집
믿고 먹을 수 있는 졸복과 복어요리
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-저희 바이사이드는 모든 식자재를 수제로 원칙하여 계절에 맞게 감성적인 플레이팅으로 손님들에게 서빙해드립니다. -저희 바이사이드의 모든 커피원두는 스페셜티 싱글오리진을 사용하며, 매일 다른 원두를 초이스하여 정성들여 손님들에게 커피를 추출해 드립니다. -매일 아침 기초 베이스부터 수재작으로 만들어 구워진 베이커리를 저희에게 말씀 해 주시면 한번 더 따뜻하게 데워서 플레이팅 하여 서빙 해 드리겠습니다 . -주문량이 많을시 웨이팅 시간 10분이상 소요 됩니다 -저희 매장은 철재와 고재등 딱딱하거나 거친 자재들로 인테리어를 마감하였고 오래된 골동품들이 곳곳에 배치되어있습니다 그로 인해 호기심 많은 아이들이 뛰어다녀 잦은 사고가 발생하였고 앞으로도 할 수 있다 생각하여 노키즈 존을 걸게 되었습니다 하지만 이쁜 자녀분들과 함께 자리 착석하여 케어 해 주신다면 직접끓인 연유 or 아이스크림을 서비스로 드리고있습니다. 감사합니다. 낮은자세로 정직하고 섬세하게 서비스 하겠습니다 감사합니다 .
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