매장소개 | ‘동락반점’은 상아색 타일이 붙어 있는 외벽, 쇠창살이 달린 창문 등 곳곳에서 세월의 흔적이 묻어납니다. 오랜 시간 자리를 지켜오며 주인장이 몇 번 바뀌었지만, 개업 초기의 맛을 그대로 유지해오고 있습니다. 대표 메뉴는 테이블에 등장하는 순간 풍기는 맵싸한 향이 코를 자극하는 ‘고추 짬뽕’ 입니다. 바지락, 새우, 오징어 등 해산물의 개운한 맛이 우러난 국물에 베트남 고추를 넣어 알싸한 풍미를 더했습니다. 특히 넉넉하게 들어 있는 바지락 살이 면발과 어우러지며 쫄깃하게 씹히는 식감이 돋보입니다. 면을 어느 정도 건져 먹은 후 ‘볶음 공기밥’을 추가해 국물에 말아 먹는 조합이 인기를 끕니다. 고슬고슬하게 볶아진 밥알 한 톨 한 톨 국물을 머금으며 진한 감칠맛을 경험할 수 있습니다. |
---|---|
영업시간 | 매일 CLOSE |
메뉴 | |
주소 | 인천광역시 미추홀구 독배로 473 지번인천광역시 미추홀구 숭의동 301-73 |
전화번호 | 032-882-7104 |
지역 | 업종 세계음식 > 중식 |