신전떡볶이 광주봉선점

매장 소개

한번 먹으면 자꾸만 생각나는 중독성 강한 매력적인 매운맛 신전떡볶이 봉선점입니다. HACCP 이란? HACCP(해썹) : Hazard Analysis Critical Control Point - 식품의 원재료, 생산에서부터 제조, 가공, 보존, 유통단계를 거쳐 최종소비자가 섭취하기까지의 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해요소(HA)를 규명하고, 이를 중점적으로 관리하기 위한 중요관리점(CCP)을 결정하여 자주적이고 효율적인 관리로 식품의 안전성을 확보하기 위한 과학적인 위생관리체계입니다. 신전의 HACCP - 저희 신전떡볶이는 보다 안전한 먹거리를 위해서 HACCP시스템을 도입하였고, 2016년 한국식품안전관리인증원 공식 HACCP인증 업체가 되었습니다. 신전떡볶이양념을 생산할 때 사용하는 원재료와 완제품에 대한 검사를 실시하고 있으며, 각 공정별로 위해요소들을 중점관리하여 남녀노소 모두가 즐겨먹는 떡볶이 먹거리의 바른 문화를 만들어가겠습니다. 감사합니다. 매주월요일은 정기휴무입니다.