Q. 둥이상회에서 어떤 방식으로 고기를 구워 주나요?A.돌판을 달군 뒤 직원이 토치를 사용해 고기를 앞뒤로 구워 겉은 바삭 속은 촉촉한 겉바 속촉 식감과 육즙가득한 상태로 제공하며, 마지막에는 불쇼까지 더해 보는 재미도 있습니다.
Q. 둥이상회 분위기와 좌석 구성은 어떤 편인가요?A.복고스러운 인테리어와 레트로 감성이 느껴지는 매장으로 테이블 석도 많고 넓어 회식 등 단체 방문 시 테이블을 붙여 쭉 앉기 좋고, 날 좋은 날에는 테라스와 야장 느낌 좌석도 사용할 수 있습니다.
Q. 고기 외에 함께 먹기 좋은 메뉴가 있을까요?A.비빔국수를 소고기와 함께 먹으면 좋다는 후기가 있고, 된장술밥 느낌의 둥이된장찌개와 기본으로 나오는 콩나물무침, 상추무침 등 반찬도 맛있다는 평가가 있어 함께 주문해보는 것을 추천할 만합니다.