Q. 골목집곱창에서는 어떤 부위를 한 번에 맛볼 수 있나요?A.한우곱창모둠으로 염통, 곱창, 막창, 대창을 함께 즐길 수 있고, 감자와 떡, 부추, 양파까지 곁들여 나와 구성면에서 알차다는 평입니다.
Q. 골목집곱창의 곱창 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.당일 도축한 한우 곱창을 천연 과일로 숙성해 잡내가 전혀 느껴지지 않고, 속이 꽉 찬 곱이 고소하게 퍼지며 막창과 대창은 쫄깃한 식감과 사르르 녹아내리는 식감이 매력적이라고 합니다.
Q. 이곳은 어떤 점에서 모임이나 회식 장소로 적합한가요?A.사당역과 매우 가까운 도보 2분 거리에 위치해 접근성이 좋고, 홀 중앙의 단체석과 1·2층에 여유로운 테이블, 폴딩도어 창가 자리 등으로 단체 모임이나 회식 자리로 활용하기 좋다는 반응이 있습니다.