곤드레말
어른들이 좋아하는 맛
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유럽풍 건강빵 브레드미 첨가물,보존제,개량제를 사용하지 않고 빵의 특성에 맞추어 유기농밀가루, 우리밀, 유기농통밀, 유기농호밀을 사용합니다. 16시간 이상 저온숙정한 발효종, Biga, Poolish반죽을 사용하여 매일 정해진 양만 구워냅니다. 당일생산 당일판매는 고객님과의 약속입니다.
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