현대장칼국수
고추장 양념의 칼칼한 멸치육수 칼국수
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입암동에 있는 삼겹살 전문점이다. 주메뉴는 국내산 생삼겹살과 생목살로 스테이크 정도로 두꺼운 것이 특징이다. 고기가 나오고 불판이 달구어지면 최적 온도를 맞추기 위해 사장님이 직접 온도측정기로 불판 온도를 재며 고기를 직접 구워준다. 두께가 상당한 숙성육을 육즙이 최상으로 유지되는 정도로 구워주기 때문에 퍽퍽한 목살도 맛있게 즐길 수 있다. (강원도청 제공 2017.08)
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