부산연제구연산동

미식가의연어

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곤부지메방식으로 만든 연어

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳의 대표적인 인기 메뉴는 무엇인가요?A.생연어 사시미단새우회가 특히 호평을 받으며, 메로가마살구이와 치킨가라아게, 나가사키해물오뎅나베도 함께 많이 언급되는 메뉴입니다.
Q. 가게 분위기와 인테리어는 어떤 편인가요?A.일본풍 선술집 감성이 느껴지는 우드 인테리어에 조명이 더해져 아늑한 분위기를 만들고, 멋지고 이국적인 인테리어와 인기 애니메이션 포스터 등으로 사진 찍기 좋은 공간이라는 평가가 있습니다.
Q. 초밥 형태로도 즐길 수 있나요?A.초밥밥을 따로 추가할 수 있어 연어와 단새우회를 밥 위에 올려 초밥처럼 즐기는 방식이 자주 언급됩니다.
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매장 소개

연어 특유의 냄새와 비린 맛을 없애고 멸균효과를 준다는 군부 지메 방식으로 요리한 연어가 가장 인기 있는 메뉴입니다. 시원한 계절에는 야외에서도 먹을 수 있으며 내부 인테리어도 깔끔하며 분위기 좋습니다. 연어구이 외에도 해물 나베나 직화로 구운 메로 구이도 인기가 많습니다.

  • 영업시간
    주중 17:00 ~ 16:30
  • 업종세계음식 > 일식
  • 전화번호0507-1330-2413
  • 주소
    부산연제구연산동
    부산광역시 연제구 고분로13번길 62 1층
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl예약가능
  • flagImgUrl부드러운맛,깔끔한맛
  • flagImgUrl30대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl데이트,술자리,모임
  • flagImgUrl배달가능,포장가능
  • flagImgUrl조용한,아늑한,이자카야느낌

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
미식가의연어 연산점은 일본풍 선술집 감성이 돋보이는 곳으로, 우드 인테리어와 조명이 어우러져 아늑한 분위기를 만든다. 생연어 사시미단새우회, 메로가마살구이, 치킨가라아게, 나가사키해물오뎅나베 등 해산물과 튀김, 나베를 함께 즐길 수 있으며, 신선한 재료와 바삭한 식감, 깊은 맛의 간장이 어울려 술안주와 식사 모두 만족도가 높다는 후기가 많다.
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