식신 대한민국 NO.1 맛집 서비스

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파스타 본연의 맛을 느끼기 위해 할라피뇨나 피클은 일체 주지 않으세요. 밀가루도 방부제가 없는 이태리산으로 직접 구입하시구요. 그래서 가격대는 조금 높은 편이긴한데 그만큼 맛있었어요. 특히 고르곤졸라 피자는 화덕에서 직접 구워 빵이 고소하면서 치즈의 깊은 맛이 나 좋았네요.

이탈리아 요리학교에서 공부한 오너셰프가 운영하며 매년 9월에는 이탈리아로 요리여행을 떠나기 때문에 문을 닫아요. 파스타 하나 만큼은 정말 잘하는 맛집입니다. 핸드드립으로 내려주는 커피도 맛있고요. 식재료가 이탈리아에서 와서 그런지. 좋네요

이탈리아 요리학교 출신 오너쉐프가 요리 하는 맛집 파스타 먹으로 가볼만했엇어요