이오카츠 세종점

매장 소개

건강한 돈까스 25카츠 세종점 수제 돈까스 전문점 ‘25카츠’는 건전한 식메뉴 문화를 지향하고 있습니다. 냉동 수입육이 아닌 국산 돼지고기 한돈에서 전량 공급받고 있으며, 식품안전관리인증인 해썹(HACCP) 인증을 받아 과학적인 위생관리 시스템을 인정받았습니다. 주 메뉴인 25겹 돈까스는 기계나 공정과정을 거치지 않고, 직접 수작업으로 한겹씩 쌓아 올리는 수제 밀푀유 방식으로 조리되며 겹겹이 올려진 고기 사이로 마늘, 치즈, 고구마 등 다양한 식재료를 넣어 남녀노소 입맛대로 선택이 가능합니다. 또한 돈까스 튀김의 주재료인 식용유는 가장 지방산이 낮고 콜레스테롤이 거의 없는 캐나다산 카놀라유를 사용하고 있으며, 신선한 원유 함량 100%로 만든 자연산 모짜렐라 치즈로 조리하여 건강한 식사를 돕습니다. 내용 더보기