성심당
전통과 역사를 자랑하는 베이커리

무쇠 팬 스테이크


팬 스테이크 전문점. 380도 이상의 고온의 팬위에서 고기를 단시간에 익혀 겉은 바삭하고 육즙은 살아있는 팬 프라잉 기법을 사용한 스테이크를 제공하는 곳. 웻에이징한 소고기와 롯지사의 무쇠 팬을 사용한다. 메뉴로는 팬 스테이크, 샐러드, 누들, 미트 치즈 오므라이스, 치즈 김치 불고기 라이스 등이 있다. 후식으로 초콜릿이 나온다. 라스트 오더는 9시까지.





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