Q. 이곳 고기는 어떻게 조리되고 제공되나요?A.옵서예에서는 제주 암퇘지 삼겹살과 포삼겹 등을 참숯초벌로 먼저 구운 뒤 직원이 알아서 고기를 구워주는 시스템이라 초벌구이 특유의 풍미와 육즙을 살린 고기를 편하게 즐길 수 있습니다.
Q. 회식이나 모임 장소로 적합한지 궁금합니다.A.6인부터 24인까지 단체회식 가능한 좌석이 구비되어 있고 테이블 간격이 넉넉해서 회식 대화가 방해받지 않는다는 언급이 있어 회식이나 모임 장소로 활용하기에 무리가 없어 보입니다.
Q. 함께 주문하기 좋은 사이드 메뉴에는 무엇이 있나요?A.김치찌개는 묵은지의 산미와 감칠이 느껴지는 국물에 얼큰한 맛이 특징이고, 냉면은 차갑고 맑은 육수에 새콤 담백하거나 매콤 달달한 양념이 더해져 삼겹살과 잘 어울리며, 옛날도시락은 달큰짭짤한 조합으로 고기와 함께 비벼 먹기 좋다고 소개됩니다.