숯불향 가득한 흑돼지구이
한국음식 > 삼겹살/목살
제주도하면 떠오르는 흑돼지구이 전문점인 '복자씨연탄구이. 돼지고기를 연탄에 구워서 기름은 빠지고 육즙은 가득한 고기를 맛볼 수 있는 곳이다. 백돼지와 흑돼지는 가격이 꽤 차이가 나지만 쫄깃한 육질과 풍미 때문에 흑돼지가 역시나 훨신 인기가 많다. 성산일출봉을 간다면 전후에 꼭 방문해볼 것을 추천.
064-782-7330
제주특별자치도 서귀포시 해맞이해안로 2764 (지번) 제주 서귀포시 성산읍 오조리 367-1구글 지도로 보기
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예약 가능
주차장(있음)
근처주차장 있음
맥주, 소주, 전통주, 음료
그것도 함덕에서 여기가 함덕해수욕장 근처에 위치한 복자씨 연탄구이입니다. 흑돼지 연탄구이 전문이구요. 제주도에 여러 분점들이 있는데 그 중에 한 곳입니다. 사실 작년에 북촌에 이사와서 출퇴근을 하면서...
우선 복자씨 성산본점에서는 이렇게 따로 바다뷰 테라스가 마련되어 있어서 대기명단에 번호를 적고... 스텐용기에 넘칠랑 말랑~ 찰랑찰랑하게 담겨 나오는데 복자씨연탄구이 성산본점에서는 이렇게 연탄 위에...
왔던 '복자씨 연탄구이 성산본점' 이랍니다. 다가올 휴가철, 제주도 여행을 앞두고 계신분들!!... 제주도가면 빼먹을 수 없는 흑돼지 연탄구이집이에요~ 흑돼지를 연탄에 구워주니 세상.. 뭐 다른 말이 필요없죠!...
복자씨연탄구이 성산본점, 동상이몽 한고은 고기집! 오늘은 나만 알고싶은 정보를 공유해볼까 합니당... 바로 제주 가면 꼭 먹고 와야 하는 흑돼지연탄구이집인거죠 덕분에 겉은 바삭하고 육즙은 고기 깊숙히 꾸...
초벌구이되어서 나오는데 목살 살코기 부분은 조금만 더 구운 뒤에 먼저 먹고 비계부분은 조금 더 오래 구워서 먹어야 한당 내가 여기 왓다니까 그 미쿡사는 친구가 복자씨네 자기도 너무 가고싶다고 흑돼지...
