Q. 37.5 백석점에서 특히 인기 있는 메뉴 구성은 무엇인가요?A.정통 미국식 브런치에 파스타 또는 리조또, 아메리카노 2잔이 함께 나오는 브런치세트가 많이 선택되며, 명란오일 파스타나 얼큰한 빠쉐 파스타 같은 메뉴를 곁들이는 구성으로 즐기는 경우가 많습니다.
Q. 명란 들어간 파스타는 어떤 맛과 식감을 기대할 수 있나요?A.명란오일 파스타는 명란의 짭짤함과 오일의 부드러움이 어우러져 짭조름한 감칠맛이 나고, 오일이 무겁지 않아 끝까지 질리지 않으며 면이 포크에 매끈하게 감기는 식감이 특징입니다.
Q. 매장 분위기와 이용 팁이 궁금합니다.A.화이트와 블루가 조화를 이룬 밝은 톤 인테리어에 눈꽃같은 느낌의 고급스런 조명, 아늑하고 따뜻한 분위기가 어우러져 데이트나 모임에 어울리며, 브런치 프라임 타임에는 웨이팅이 생길 수 있어 피크 시간 전후 방문이 편합니다.