부산서구충무동1가

다도서귀포

사장님의 정성이 담긴 꼼장어!

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳에서 꼭 먹어봐야 할 대표 메뉴는 무엇인가요?A.꼼장어 소금구이와 꼼장어 양념구이가 메인 메뉴이며, 특히 꼼장어 소금구이는 담백하고 쫄깃한 식감과 고소한 맛을 제대로 느낄 수 있어 인상적이다.
Q. 매장의 분위기와 사장님 서비스는 어떤 편인가요?A.노포 맛집의 정석 같은 아담하고 소박한 분위기 속에서 사장님의 정이 넘치는 응대가 돋보이며, 연탄불에 오마카세처럼 직접 구워주고 장어탕 서비스까지 챙겨준다.
Q. 주차는 편한 편인가요?A.자갈치 공영주차장을 이용했으며 걸어서 금방 도착할 수 있어 주차 편의성은 좋은 편으로 느껴졌다.
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매장 소개

자갈치 시장에서 영업 중인 곰장어 요리 전문점입니다. 가게 앞에 놓인 수조에서 갓 잡은 곰장어의 껍질을 벗겨서 야채와 함께 매콤한 양념에 볶아 먹는 양념구이가 인기 메뉴인데요, 이 외에도 소금구이, 장어탕 등의 메뉴를 갖추고 있지요.

  • 영업시간
    open 주중 11:00 ~ 24:00
  • 업종한국음식 > 장어/꼼장어
  • 전화번호051-246-2611
  • 주소
    부산서구충무동1가
    부산광역시 서구 자갈치로 14-8
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl실내좌석,야외좌석
  • flagImgUrl고소한맛,깊은맛
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl좌식,야외좌석
  • flagImgUrl저렴한
  • flagImgUrl야외테이블
  • flagImgUrl여행,맛집투어

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
부산 자갈치시장 인근 노포 느낌의 꼼장어 전문점으로, 아담하고 소박한 내부에서 사장님이 연탄불에 꼼장어를 직접 구워주며 오마카세처럼 먹는 순서를 세심하게 설명해 준다. 꼼장어 소금구이는 담백하고 쫄깃한 식감에 고소한 맛을 살려 주고, 양념구이와 양념 볶음밥은 매콤 달콤한 양념 덕분에 중독적인 맛을 낸다. 파김치와 갓김치, 꼼장어 껍질로 만든 묵, 생미역 같은 밑반찬도 함께 즐길 수 있으며, 장어탕 서비스와 아이를 위한 비빔밥 등을 챙겨주는 따뜻한 분위기가 인상적이다.
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