은희네해장국
진한 육수의 소고기 해장국 전문점
오리와 문어를 넣은 얼큰한 전골 요리
제주도 사투리로 올랭이는 오리, 물꾸럭은 문어를 뜻한다. 이름처럼 오리와 함께 문어, 그리고 전복까지 들어간 얼큰한 국물의 전골요리 전문점. 문어는 냉장숙성시켜 부드러우면서도 탱글탱글하다. 오리탕만 먹을 때는 자칫 무겁고 기름질 수 있는 맛이 문어의 시원한 맛 때문에 중화된다. 밑반찬으로 나오는 방풍나물과 함께 먹으면 더욱 입맛을 당긴다.
유저들의 평가를 확인해 보세요!
평가수 0회
Magazine