약전골목원조국수
군더더기 없이 깔끔한 국물
달걀옷을 입혀 고소한 맛을 더한 김밥
대구 서문시장에 위치한 '에덴김밥'. 단출하지만 상인들의 배를 채워주는 식당으로 든든한 김밥으로 유명해진 곳입니다. 달걀 물을 입힌 후 구워내어 고소하면서도 든든한 '계란 김밥'이 이곳의 시그니처 메뉴로 겉절이에 싸 먹으면 더욱 맛이 좋습니다. 뜨듯한 멸치 육수에 면발은 툭툭 끊어지고 쫄깃한 수제비를 함께 즐길 수 있는 '칼제비'도 인기입니다.
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