Q. 이 집 감자탕 국물 맛은 어떤 편인가요?A.감자탕 국물은 맑고 짠맛도 맵지도 않아 시원하면서도 깔끔한 감칠맛과 뒷맛이 깔끔한 감자탕이라는 평이 있습니다.
Q. 고기나 감자 식감은 어떤지 궁금해요.A.돼지 뼈 고기는 푹 익힌 것처럼 부드럽고 살살 발라지며, 감자는 보드랍고 포근포근 잘 익어 전체적으로 부들부들한 식감이 강조됩니다.
Q. 양이나 구성 면에서 어떻게 즐기면 좋을까요?A.감자탕은 소, 대 사이즈가 있고 라면사리를 더해 먹거나 마지막에 볶음밥을 주문해 고기와 함께 비벼 먹으면 고기 양도 넉넉해 배부르게 마무리할 수 있었다고 합니다.