수성못

대구

수성구

지산동

길본참치

제대로 된 참치회를 맛볼 수 있는 곳

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 이곳에서는 어떤 방식으로 참치 메뉴를 즐길 수 있나요?A.길본참치에서는 특참치초밥세트처럼 배달과 포장으로 즐길 수 있는 초밥세트부터 스페셜 세트 등 코스메뉴까지 준비되어 있어, 집에서 편하게 먹거나 매장에서 코스로 천천히 즐기는 방식 모두 가능하다.

Q. 길본참치의 참치 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.북방참다랑어와 눈다랑어, 황새치 뱃살 등 고급 부위를 사용해 참치가 입에서 사르르르 녹을 정도로 부드럽고, 부위에 따라 쫀득쫀득하거나 탱글탱글한 식감과 고소한맛, 감칠맛이 잘 느껴진다는 후기가 많다.

Q. 매장 분위기와 좌석 구성은 어떤가요?A.매장은 오픈 주방 앞 다찌석과 더불어 4인 아담한 룸부터 단체 모임이 가능한 프라이빗룸들로 구성되어 있어, 아늑하고 프라이빗하게 대화를 나누며 식사하기 좋은 조용한 분위기다.

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매장 소개

대구에서 몇 안되는 제대로 된 참치회를 맛볼수 있는 곳으로 수성못 옆 지산동에 위치하고 있습니다. 매장에서 사용하는 참치는 북방참다랑어, 남방참다랑어, 눈다랑어만 사용하고 있습니다. 유럽이나 북태평양에서 잡히는 250kg이상의 북방참다랑어를 까다롭게 검수해서 사용하고 있습니다. 참치 외에 매장에서 제공되는 여러 음식은 최대한 참치와 궁합이 맞게 구성하고 있으며 매장방문 손님들께 주방장이 직접 담근 2년에서 10년까지 숙성된 자연산 담금주(하수오주,더덕주,도라지주,겨우살이주,야관문주 등)를 서비스로 맛보여 드리고 있는 것이 특징입니다.

영업시간
close 매일 18:00 ~ 23:30
업종한국음식 > 회/횟집/참치
편의시설Take out, 주차장 있음

전화번호0507-1338-0005
주소
도로명
대구광역시 수성구 용학로 150 길본참치 대구본점
지번
대구광역시 수성구 지산동 1183-1
대구수성구지산동
대구광역시 수성구 용학로 150 길본참치 대구본점

많이 언급된 매장 키워드

담백한맛,고소한맛
담금주서비스
기념일,모임
고급스러운,조용한,좌식,바테이블
개별룸,바 테이블
고급
예약 가능

메뉴

1급뱃살초밥36,000 원
[새우살이통통]새우초밥20,000 원
가마도로(가마살) 1P10,000 원
고급참치초밥26,000 원
고노와다10,000 원
길본세트45,000 원
로얄세트120,000 원
메로구이30,000 원
배꼽살 3P18,000 원
북방참다랑어 1급대뱃살 5P20,000 원
생연어사시미50,000 원
생연어초밥24,000 원
스페셜세트65,000 원
왕새우튀김 5P25,000 원
참치머리 대/특대200,000 원
특스페셜세트95,000 원
특참치초밥36,000 원
프리미엄세트150,000 원
한접시메뉴100,000 원

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

길본참치는 북방참다랑어와 눈다랑어, 황새치 뱃살 등 다양한 고급 부위를 두툼하게 썰어 부드럽고 쫀득한 식감을 강조한 참치 전문점이다. 특참치초밥세트와 코스메뉴에서는 참치회와 초밥, 튀김, 조림, 탕까지 여러 요리가 이어져 배부르게 즐길 수 있고, 참치회는 1회 한정 리필이 가능해 만족도가 높다. 전 좌석이 프라이빗룸과 다찌석으로 구성되어 아늑한 분위기 속에서 기념일이나 모임을 조용히 즐기기 좋다.

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