Q. 이곳 매운맛 단계는 어떻게 구성되어 있나요?A.동삼동불짬뽕의 매운맛은 불짜장과 불짬뽕 기준으로 무탄, 유탄, 폭탄, 원자폭탄까지 4단계로 나뉘며, 단계가 올라갈수록 엄청나게 자극적인 매운맛을 느낄 수 있다고 한다.
Q. 탕수육과 군만두는 어떤 식감인가요?A.탕수육은 겉은 빠삭하고 속은 부드럽고 촉촉해서 별도로 맛있다는 평가가 있고, 군만두는 바삭하게 잘 튀겨져 바삭한 느낌이 강조된다.
Q. 주말에 방문하면 웨이팅이 있나요?A.주말 점심이나 이른 저녁에도 손님이 많아 10개 내외의 테이블이 금방 차고 웨이팅이 발생하는 경우가 있는 것으로 보인다.