광천원조어죽
호박 먹인 미꾸라지로 끓인 어죽
육수를 넣고 굽는 촉촉한 광천 불고기
'한밭식당'은 오랜 전통의 광천 불고기 전문점으로 모든 고기는 100% 한우와 한돈만을 사용하고 있습니다. 비법 양념에 하루동안 숙성한 불고기를 달궈진 불판 위에 올려 구운 다음 육수를 부어 먹는 것이 특징입니다. 일반 불고기와는 달리 육수를 자작하게 부어 굽기 때문에 촉촉한 육질을 느낄 수 있으며, 숙성된 양념은 달콤 짭짤한 맛으로 남녀노소 즐기기 좋습니다. 또한 김치는 직접 담그고 있으며, 계절에 따라 다른 반찬들을 맛볼 수 있습니다.
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