진진
멘보샤가 유명한 중화요리 전문점

불향 가득한 짬뽕과 탕후루 탕수육


망원한강공원 입구 바로 앞에 위치한 강동원은 SBS ‘생활의 달인’에 소개되며 전국적인 인기를 얻은 중식당입니다. 예전에는 취급하는 메뉴가 많았지만, 인기가 높아지면서 메뉴를 심플하게 간소화했습니다. 짬뽕은 면이 들어가는 짬뽕과 밥으로 구성된 짬뽕밥으로 즐길 수 있습니다. 양파를 중심으로 한 채소들을 넉넉히 넣어 볶아 육수에 달큰한 양파의 맛이 감돌면서 불향이 살아 있습니다. 비주얼만 봐서는 묵직해 보이는 육수이지만, 맛보면 텁텁하지 않고 개운한 맛이 특징입니다. 간이 어느 정도 있는 편이라 면이나 밥과 함께 먹으면 밸런스가 잘 맞습니다. 또 다른 인기 메뉴는 숙성 반죽으로 튀긴 ‘안심탕수육’으로, 마치 탕후루처럼 겉은 강정처럼 바삭하고 속은 부드러운 식감이 일품입니다.





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