시그니엘클럽 스시바
시그니엘 클럽 멤버를 위한 스시바
든든하게 속 채워주는 진한 국물
‘명가옥’은 24시간 매장 운영을 하고 있어, 이른 새벽부터 늦은 밤까지 부담 없이 방문하기 좋습니다. 일반 테이블과 좌식 테이블로 이루어져 있는 매장 내부는 약 60명이 들어갈 수 있을 정도로 넓은 공간이 마련되어 있습니다. 대표 메뉴는 가마솥에서 13시간 이상 푹 고아낸 사골 국물과 고기, 소면을 뚝배기에 담아 제공하는 ‘설농탕’. 조미료 없이 소의 뼈와 고기로만 끓여낸 국물은 담백하면서도 구수한 맛이 일품입니다. 아무런 고명 없이 나오는 설렁탕은 기호에 따라 구운 소금과 파 슬라이스를 넣어 먹으면 됩니다. 이외에도 내장 곰탕, 도가니탕, 꼬리곰탕 등 든든한 식사 메뉴가 다양하게 준비되어 있습니다.
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