경기

수원시 권선구

금곡동

우동일번가

금곡동 맛집 쫄깃한 면발의 우동일번가

평가중

AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 이곳 우동의 가장 큰 특징은 무엇인가요?A.직접 반죽해 뽑는 수타 방식의 사누끼 우동으로, 면이 쫄깃쫄깃하고 탱글탱글해 탄력이 좋다는 평가가 많습니다.

Q. 가케우동과 붓가케우동은 어떤 차이가 있나요?A.가케우동은 뜨끈한 멸치·다시마 육수의 중독성있는 맛이 강조되고, 붓가케우동은 바삭한 토핑 덕분에 식감이 더 좋고 소스가 살짝 단 편입니다.

Q. 주말 방문 시 대기 상황은 어떤 편인가요?A.주말과 점심시간에는 줄서는 맛집으로 줄이 길고 줄이 금방 안 빠진다는 후기가 있어, 오픈런을 추천하는 편입니다.

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매장 소개

고급밀가루에 물과 천일염만으로 만들며 1차, 2차 고온과 저온 숙성을 이틀에 걸쳐 줌비한 반죽으로 면을 만들어 면의 식감이 살아있고, 속이 편안합니다. 메뉴는 국물우동, 비벼먹는 우동, 냉모밀과 주먹밥이 있습니다.

영업시간
close 주중 11:30 ~ 21:30
업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수

전화번호031-296-5331
주소
도로명
경기도 수원시 권선구 금곡로73번길 176
지번
경기도 수원시 권선구 금곡동 513
경기수원시 권선구금곡동
경기도 수원시 권선구 금곡로73번길 176

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

수원 호매실동에 있는 우동 전문점으로, 점심시간이면 줄서는 맛집이라 오픈런을 추천할 만큼 웨이팅이 잦습니다. 직접 반죽해 뽑는 사누끼 스타일 수타우동이라 면이 쫄깃쫄깃 탱글탱글하고 탄력이 좋다는 후기가 반복되며, 가케우동은 뜨끈한 국물과 멸치·다시마 육수의 중독성있는 맛이 특징입니다. 붓가케우동은 바삭한 토핑으로 식감이 더 좋고 소스가 살짝 단 편이며, 냉모밀은 유자맛이나 레몬맛이 느껴지는 국물이 인상적이라는 평이 있습니다. 주먹밥은 잘 지은 밥에 후리가케와 김이 어우러져 짭짤하니 함께 곁들이기 좋다는 평가가 많고, 주변 공터 주차가 가능해 차량 방문에도 무리가 없는 편입니다.

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