Q. 영식이한우암소곱창에서 꼭 먹어볼 만한 대표 메뉴는 무엇인가요?A.당일 도축한 한우 암소 내장을 사용한 곱이 꽉 찬 곱창과 사각사각한 막창, 향이 살아있는 염통, 그리고 콩나물이 듬뿍 들어가 아삭아삭한 식감과 고소함, 감칠맛이 어우러진 볶음밥이 대표적으로 언급됩니다.
Q. 이곳 곱창의 맛과 특징은 어떤 점에서 높게 평가되나요?A.당일 도축한 재료를 사용해 잡내가 전혀 없고 곱이 꽉 차 있어 고소함이 강하게 느껴지며, 전골 국물은 들깨가 가득해 깊고 진하다라는 표현이 나올 정도로 맛과 신선도가 강조됩니다.
Q. 매장 분위기나 서비스는 어떤 편인가요?A.오래된 간판과 외관에서 세월이 느껴져 정겨운 분위기를 주며, 사장님께서 직접 구워주시고 계속 신경 써서 맛깔나게 구워줘 좋았다는 서비스 후기가 있습니다.