이모네왕파전
비가 오면 생각나는 바삭한 파전
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저희 조개만땅은 스킬이 아닌 메인에 충실한 조개구이/찜 전문점입니다. 조개를 누가 고르느냐에 따라 조개찜 조개구이의 맛은 달라 질 수 있습니다. 조개감별사 10년차 입니다. 항상 껍데기의 부피 때문에 대형 포장용기로 교체하였습니다. 큰 조개는 살과 분리하여 포장을 할수 있습니다. 양에는 전혀 문제 없으니 이점 양해 부탁드리겠습니다. 다양하고 신선한 조개를 매일 공수 하여 모듬찜, 모듬구이로 드실수 있습니다. 얼큰한 국물이 일품인 조개찜, 신선한 조개의 맛을 그대로 조개구이 개별 메뉴로는 가리비 매니아분들을 위해 가리비구이/탕이 있습니다. 가리비의 경우 시세 변동이 커서 싯가의 개념으로 이해해주셨으면 좋겠습니다. 조금 싸지면 더 넣어드리고 있습니다. 계절에 따라 양의 차이가 있습니다. 항상 싱싱한 맛을 보여 드리기 위해 노력 하겠습니다. 더 나은 조개만땅이 되도록 노력하겠습니다.





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