부산서구토성동3가

토성원조소금구이

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질 좋은 고기와 솥밥 맛집

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이 집의 대표 메뉴와 특징적인 조리 방식은 무엇인가요?A.대표 메뉴는 두툼한 목살과 돼지 껍데기이며, 빨갛게 달궈진 연탄불에 올려 연탄 구이겉바 속촉 식감을 살려 구워 먹는 방식이 특징입니다.
Q. 매장 분위기와 좌석 환경은 어떤 편인가요?A.오래된 색바랜 간판과 노포 느낌, 레트로풍 인테리어가 어우러져 지난 세월이 느껴지는 분위기이며, 넓은 실내 공간에 테이블 간격도 넓게 배치되어 있습니다.
Q. 고기 외에 함께 즐기기 좋은 메뉴가 있을까요?A.연탄불에 지은 솥밥과 누룽지로 만든 숭늉을 함께 즐길 수 있으며, 솥밥은 찰지면서 고슬하게 지어져 밥만 먹어도 맛있고 숭늉은 부드러운 후식처럼 마무리하기 좋습니다.
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매장 소개

오래된 고기집으로 단일메뉴만 판매하는 노포입니다. 솥밥은 미리 주문하면 계란찜과 된장찌개를 함께 주는데 맛이 좋습니다. 목살이 두툼하고 육즙이 좋은데 연탄불에 구워 불향까지 더해지면 맛이 좋습니다.

  • 영업시간
    open 매일 13:00 ~ 21:30
  • 업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
  • 전화번호051-231-9298
  • 주소
    부산서구토성동3가
    부산광역시 서구 대청로6번길 33
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl전통있는,깔끔한,심플한
  • flagImgUrl점심식사,저녁식사
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  • flagImgUrl합리적인
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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
토성원조소금구이는 연탄 구이로 두툼한 목살과 껍데기만을 내는 단출한 메뉴 구성의 노포 느낌 고기집이다. 넓은 실내 공간과 넓게 배치된 테이블 간격 덕에 여유롭게 식사할 수 있고, 여사장님이 직접 껍데기를 구워주어 편하게 즐길 수 있다. 연탄 향이 더해진 겉바 속촉 목살과 쫄깃하게 구워낸 돼지 껍데기, 찰지면서 고슬하게 지은 솥밥과 숭늉까지 어우러져 옛 추억을 떠올리게 하는 분위기를 만든다.
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