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홍릉각

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삼삼한 감칠맛의 매력적인 간짜장

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매장 소개

제기동에 있는 '홍릉각'. 육미짜장과 라조육으로 입소문을 탄 중국집입니다. 소박한 가게지만 오픈 시간부터 사람들로 인산인해입니다. 쫄깃한 면발에 다진 고기가 가득 들어있는 진득한 짜장 소스를 비벼 먹는 '육미간짜장'은 이전에 맛보지 못했던 깊은 감칠맛을 느낄 수 있습니다. '라조육'은 은은하게 올라오는 매콤함과 진한 감칠맛이 고기에 스며들어 있습니다.

  • 영업시간
    CLOSE 매일 11:30 ~ 15:30
  • 업종세계음식 > 중식
  • 전화번호02-969-7787
  • 주소
    서울특별시 동대문구 약령시로 90

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl단체테이블
  • flagImgUrl노포,협소한
  • flagImgUrl웨이팅 리스트
  • flagImgUrl맛집투어
  • flagImgUrl깊은맛,담백한맛,깔끔한맛,부드러운
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl남성에게 인기있어요,전국 평균 수준의 합리적인 가격대

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작성된 리뷰

육미 간짜장은 면은 인원수에 맞게 소스는 한 그릇에 담겨 나와요. 면이랑 소스를 비비면 고기 반, 면 반 이렇게 느껴질 정도로 고기가 아낌없이 가득 들어있어요. 면을 후루룩 입안에 넣었을 때 고기도 많이 딸려 들어와 정말 맛나요! 공깃밥 추가해서 마지막에 같이 비벼 먹어도 좋아요~
장사를 하기 이전에 손님에 대한 기본적인 배려나 친절을 좀 가졋으면합니다. 맛도 쳥결도 불친절의 극치.
육미 간짜장이 유명한 곳인데 2인 이상만 주문 가능하다 하여 와이프랑 같이 왔다. 오동통하고 하얀색의 면은 고기가 잔뜩 들어간 소스와 빡빡하게 비벼져 미트소스 파스타 수준. 구수하고 소스가 뻑뻑한데도 면에 자 비벼져 과하지 않은 감칠맛이 훌륭했다..

사진/영상

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